Du point de vue méthodologique, un thème commun servait à montrer, même si les savoir-faire différaient, qu’avec un peu d’imagination mais des moyens simples, beaucoup de choses sont possibles.
Le thème de travail parlait aux bénéficiaires, et les aidait à de se retrouver dans tant de nouveautés. Convivialité, autorité, richesse, jouissance : la nourriture est en effet un élément culturel très fort, particulièrement en Afrique. En parallèle de la production des objets du repas, les bénéficiaires maîtrisent parfaitement le sujet en tant que femmes.

Sur le plan marketing, le sujet permettait de toucher aussi bien les Nigériens des villes (lien social et affectif avec leur origine) que la clientèle étrangère (découverte gustative et culturelle).

La réflexion créative s’est basée sur le « transport » des pratiques alimentaires et la consommation.

Pour sensibiliser les artisanes au processus de création, j’ai recouru à des schémas, des croquis et des maquettes en papier représentant les nouveaux produits qui seraient réalisés, ainsi qu’à des photographies de produits existants montrés dans leur lieu d’utilisation. Et petit à petit, les nouveaux produits ont vu le jour.

Voir aussi mon site : http://sandrinedole.free.fr